Советский ренессанс
Возвращение «Арагви» после 15 лет простоя и перезапуск ресторана ЦДЛ — еще одно подтверждение ностальгического тренда во всех сферах российской действительности.
Патриотический настрой молодых и желание старшего поколения вернуть юность заставляют рестораторов обращаться к советскому стилю и в интерьерах, и на кухне.
Главное — не переборщить, а то выйдет, как в «Арагви» с их легендой о
любимом зале Берии и скандалом вокруг этих выдумок в Facebook…