Андрей Кондрашин, совладелец компании «Викон» (ресторан «Сказка», сеть трактиров «Русская Изба», кафе «ВЗС», сеть магазинов-кулинарий «Купец» и др.), основатель и руководитель агентства ресторанных решений Cafe Profit:
«Сказка» — легендарный ресторан с 45-летней историей, всегда был нашей гордостью и любовью. Сколько радости подарило гостям это удивительное место! Его поджог стал настоящим шоком и очень болезненным ударом для нас.
Но пока я стоял и в отчаянии смотрел, как пожарные тщетно пытаются справиться с пламенем, Ирина Авруцкая разместила на Facebook проникновенный пост с призывом о помощи. Именно она запустила движение #ПустьСказкаОживет.
Десятки самых разных людей из ресторанного сообщества и не только, предложили нам свою помощь. Это ужасное происшествие помогло сплотить вокруг нашей беды лучших представителей ресторанной индустрии.
С такой поддержкой восстановить «Сказку» стало для нас делом чести.