Срок работы пробной версии продукта истек. Через две недели этот сайт полностью прекратит свою работу. Вы можете купить полнофункциональную версию продукта на сайте www.1c-bitrix.ru. 354

Главные тренды, открытия, решения, идеи и люди

2016 года

Открытия

354
Трехэтажный ресторанный комплекс на высоте 345 метров в башне «Око» Москва-Сити: веранда на самом верху небоскреба, к которой вскоре добавятся каток, ресторан русской кухни с грилем и дровяными печами и ресторан-клуб.

 Авторами масштабного проекта стала целая команда рестораторов: братья Васильчуки, Дмитрий Сергеев, Александр Кан и Илиодор Марач. За меню, в котором преобладают мясные и рыбные блюда, а также блюда на гриле, отвечают сразу несколько шефов — австралиец Сэбби Кэньон, Сергей Сущенко и Константин Шатров.

В клубе-ресторане планируется ввести систему True Cost, используемую в одноименном ресторане дуэта Кан — Марач, только премиального уровня.

Система подразумевает, что за вход надо будет заплатить фиксированную цену от 2 до 3 тысяч рублей, а. оказавшись внутри ресторана, есть и пить все, что пожелаешь.